Índice de Autores

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A

ANTUNES, A. J.
ANTUNES, A.E.C., FCA/UNICAMP
ANTUNES, L. M. G., Faculdade de Medicina do Triângulo Mineiro - Universidade Federal de Uberaba - 38015-050- Uberaba-MG-Brasil.
ANTUNES, L. M. G.
ANTUNEZ, H. C. S., Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel – UFPEL – 96010 – 900 – Pelotas – RS – Brasil.
ANTUNEZ, H. C. S., Pos-graduação em Ciências - Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel - UFPEL - 96010-900 - Pelotas - RS - Brasil.
AOSANI, E., Departamento de Ciências e Tecnologia Agroindustrial - Universidade Federal de Pelotas - UFPel - 96010-900 - Pelotas - RS - Brasil
APLEVICZ, Krischina Singer, Instituto Federal de Santa Catarina
AQUINO, A.C.
AQUINO, J. S., Departamento de Nutrição – Universidade Federal do Piauí – UFPI – 58051-900 – João Pessoa – PB – Brasil
AQUINO, J. S., Curso de Nutrição – CCS – UFPI – 64600-000 – Picos – PI – Brasil.
AQUINO, L. C. L., Universidade Federal de Sergipe
AQUINO, L. P.
ARAÚJO, A. C. T., Curso de Pós-graduação – Mestrado em Alimentos e Nutrição – Faculdade de Ciências Farmacêuticas – Universidade Estadual Paulista – UNESP – 14801-902 – Araraquara – SP – Brasil
ARAÚJO, B. M., UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ
ARAÚJO, C. R., Curso de Economia Doméstica – DCD – Universidade Federal Rural de Pernambuco – 52171-900 – Recife – PE – Brasil.
ARAÚJO, C. R., UFRPE
ARAÚJO, E. A.
ARAÚJO, E. A., Departamento de Tecnologia de Alimentos - UFV - 36570.000 - Viçosa - MG - Brasil
ARAÚJO, E. A. F.
ARAÚJO, E. C. F.
ARAÚJO, K. G. L.
ARAÊJO, M. R., Laboratório de Microbiologia de Alimentos - Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial (DCTA) - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (FAEM) - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL) - 96010-900 - Pelotas - RS - Brasil.
ARAÚJO, W. M. C.
ARAúJO, E.R., Universidade Federal de São Carlos

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