Perfil do Autor

REBOUÇAS, T. N. H. Departamento de Fitotecnia e Zootecnia – DFZ – Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB – 45083-900 – Vitória da Conquista – BA – Brasil.

  • Vol. 19, No 4 (2008) - Artigos Originais / Original Articles
    Perfil higiênico-sanitário das unidades de processamento da farinha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) na região Sudoeste da Bahia
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