Perfil do Autor

REIS, R.C.S. UFRRJ

  • Vol. 23, No 3 (2012) - Artigos Originais / Original Articles
    AVALIAÇÃO DA DISPONIBILIDADE E ROTULAGEM DE DERIVADOS DE LEITE DE BÚFALA NAS DIFERENTES ESTAÇÕES DO ANO COMERCIALIZADOS NA ZONA OESTE DO RIO DE JANEIRO
    Evaluation of availability and labeling of milk derivatives of buffalo in the different...

    Resumo  PDF


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