Perfil do Autor

ABDALLA, D. S. P. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP - São Paulo - SP - Brasil

  • Vol. 15, No 2 (2004) - Artigos Originais / Original Articles
    Determinação de isoflavonas nas diversas etapas do processamento do “iogurte” de soja
    Resumo  PDF


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