Perfil do Autor

RIBEIRO, A.B. Faculdade Integrado de Campo Mourão

  • Vol. 22, No 1 (2011) - Artigos Originais / Original Articles
    ELABORAÇÃO DE UMA BARRA DE CEREAL DE QUINOA E SUAS PROPRIEDADES SENSORIAIS E NUTRICIONAIS
    Establishment of a cereal bar with quinoa and its sensorial and nutritional properties.

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  • Vol. 23, No 2 (2012) - Artigos Originais / Original Articles
    PESQUISA DE CAMPYLOBACTER SPP. EM CARNES DE FRANGO COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE CAMPO MOURÃO-PR
    Study about the Campylobacter spp. present in chicken meat sold in the city of Campo Mourão-PR

    Resumo  PDF


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