Perfil do Autor

AMARAL, A. S. Departamento de Produtos Naturais - Instituto de Pesquisa Científica e Tecnológica - IEPA - 68912-250 - Macapá - AP - Brasil.

  • Vol. 17, No 2 (2006) - Artigos Originais / Original Articles
    Caracterização físico-química da amêndoa, torta e composição dos ácidos graxos majoritários do óleo bruto da Castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K)
    Resumo  PDF


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